Erdbeerzeit ist die schönste Zeit

Familie & Freizeit von Maria am 10.06.2013

Lange hat es gedauert in diesem Jahr, wo unerwartet viel Regen den Beginn der Erdbeerzeit noch einmal hinaus gezögert hat. Mit den intensiven Sonnenstrahlen der letzten Tage kommen nun auch vermehrt deutsche Erdbeeren in den Handel. Diese kann man nicht nur in vielen Supermärkten erwerben, sondern auch an speziellen Ständen, die meist von großen Erdbeerhöfen sind und direkt ihre Erdbeeren anbieten. Dieser direkte Verkauf sorgt nicht nur für ein günstiges Angebot, sondern auch für die garantierte Frische der Erdbeeren. Morgens noch gepflückt, liegen die Erdbeeren schon bis Mittag in der Auslage und verströmen ihren aromatischen Duft und verführen uns mit ihrer satten roten Farbe zum Kauf.

©Rolf Handke / PIXELIO

Wer nicht das Glück hat, Erdbeeren direkt vom Erzeuger zu beziehen, der kann sich seinen Erdbeerbedarf auch direkt liefern lassen. Mit Bio-Lieferdiensten wie Bringmirbio bekommst du deine frischen und regionalen Erdbeeren auch direkt nach Hause, wo du sie schnell weiterverarbeiten oder einfach essen kannst.
Kleine rote Vitaminbomben
Erdbeeren schmecken nicht nur wahnsinnig gut, sie sind auch voller wichtiger Nährstoffe, die uns gesund durch den Sommer bringen. Besonders der Vitamin C Gehalt ist mit 65 Milligramm pro 100 Gramm sehr hoch und toll geeignet um fiesen Sommergrippen vorzubeugen. Zudem enthalten die roten Früchte gerade einmal 32 Kilokalorien pro 100 Gramm, was sie mit ihrem hohen Wassergehalt zu einem echten Figurwunder machen. Man sollte allerdings darauf achten, dass man Zucker, Sahne und Eis beiseitelässt, wenn man eine gesündere Ernährung für den Sommer geplant hat.

©Hänge-Erdbeere Hummi® / BaldurGarten

Auch Anfang Juni ist es übrigens noch nicht zu spät einige Erdbeerpflanzen in den Garten zu setzen, oder auf dem Balkon anzusiedeln. Die Sorten, die zum Anpflanzen zur Verfügung stehen, sind vielfältig und auch bestimmten Umständen angepasst. So gibt es hängende Erdbeeren, die man sich auf den Balkon hängen kann, oder Erdbeeren, die ganz normal ebenerdig auch in Balkonkästen oder auf dem Beet ausgepflanzt werden können. Eine großartige Auswahl an tollen Erdbeerpflanzen findest du auch Online im Baldur-Garten Online Shop. Die schnelle Lieferung sorgt dafür, dass du innerhalb weniger Tage deine eigenen Erdbeeren bewundern und bald auch schon essen kannst.
Jetzt schon vorsorgen

©Frucht pur Erdbeere Allos / Bringmirbio

Die Erdbeerzeit kann zwar dank spezieller Pflanzen, die den ganzen Sommer tragen, heute relativ langgezogen werden, aber irgendwann ist auch diese Zeit vorbei. Wer klug ist, der sorgt mit einem reichlichen Vorrat dafür, dass auch in Winter genug Erdbeermarmelade oder -Kompott vorhanden ist. Günstiges Zubehör zum Einmachen und Gläser zur Aufbewahrung kannst du z.B. mit einem Amazon Gutschein kaufen. Oder du bestellst dir einfach ein tolles Saftkonzentrat im MyDrink Onlineshop. Dort findest du nicht nur biologisches Erdbeersaftkonzentrat, sondern auch viele andere leckere Sorten, die dir die Zeit bis zur nächsten Erdbeerernte vertreiben werden.

©Artikelbil: Marianne J. / PIXELIO